【詞語】擘藍
【拼音】bò lán
【解釋】俗稱“苤藍”,又稱“球莖甘藍”。十字花科。二年生草本。葉柄細長,葉長卵圓形,有波狀缺刻或裂片。莖膨大成扁球形,肉質。中國北方栽培較多。球莖可鮮食或腌制。種子可榨油,供食用。
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